狗国
话说陵州刺史周遇是个吃素的，有回跟刘恂讲起一桩奇遇。那年他从青杜海回福建，遇上狂风，船在海上漂了五天五夜，稀里糊涂过了六个古怪地方。头一个叫狗国，船上新罗人说这儿的人长得像狗。正说着呢，果然瞧见光溜溜的人抱着狗从岸边跑过，一见船就吓得钻林子里去了。
接着到了毛人国，那些人个头小，头发披散盖着脸，浑身长毛活像山猴。后来船在野叉国触了暗礁，大伙儿忙着搬货修船。几个船员进林子摘野菜，突然被野叉追着跑，有个倒霉蛋被逮住，转眼就被一群野叉分着吃了。船上五十多人抄起弓箭刀枪，射倒两个野叉，那群红毛怪物才嗷嗷叫着退走。大伙儿连夜砍树扎营，野叉怕弓箭，再没敢来。
修好船又经过大人国，那儿的人个个高得像座山，听见船上的动静就躲着不出来。流虬国的人倒是客气，穿着麻布衣裳，争着用食物换铁钉。新罗翻译直催快走，说这地方对遇难的外乡人不友善。最稀奇是小人国，居民光着身子只有五六岁孩子大，船上断粮时，水手们抓了三四十个小人煮来吃。后来在荒岛遇见群野山羊，肥嘟嘟的见人也不跑，被捉了百来只打牙祭。
南蛮
岭南的部落首领爱用鹅绒做被子，把细绒毛夹在布帛里缝得密密实实，盖着比棉被还软和。当地人说鹅绒又暖又凉性，特别适合给娃娃盖，能防惊风抽搐。
缚妇民
这地方有个怪风俗，小伙子要是看上别家姑娘，就约帮兄弟拎着白棍子蹲在集市路边。等姑娘经过，一拥而上绑回家。过俩月再带着新媳妇上门赔罪——他们管这叫"缚妇婚"。
南海人
南海男女都留着乌黑浓密的头发，洗头时往河里撒草木灰，就着灰水搓洗，再抹猪油保养。到了五六月稻子熟时，家家户户剃了头发到集市上卖。卖完又涂猪油，来年还能再长一茬。
还有更绝的，南海杀牛多是女人动手，叫屠婆屠娘。她们把牛捆在木桩上，拿刀细数罪状："春耕时你偷懒不肯走，过河时磨磨蹭蹭，今日饶你不得！"说完一刀斩下牛头。
穷人家媳妇怀了孕就去富户家"指腹卖"，孩子没断奶也能把邻居娃儿借来顶数。拿根棍子量好身高，等自家孩子长到一般高再还债。这儿卖儿卖女像倒垃圾，父子见面都不带红眼眶的。
日南
天宝年间记载，日南厩山连绵几千里，住着白民后裔。他们用紫色颜料在胸前刺花，在眼下涂白粉，还敲掉两颗门牙当装饰。
拘弥国
唐顺宗登基那年，拘弥国进贡了稀罕物：一对能辟火的却火雀，扔火里毛都不焦；履水珠含在嘴里能在水面行走；常坚冰千年不化；变昼草插地上百步内天昏地暗。皇帝试过履水珠真能踏浪而行，却嫌变昼草晦气，当场连匣子烧了。使者悄悄跟礼部官员说："我国当宝贝的物件，天朝圣君却嫌它背弃光明，这才是真明君啊！"
南诏
南诏把腊月十六叫星回节，国王在避风台宴请群臣。国王先吟诗："登台望故国，烟月古今同。幸得众卿辅，方保江山永。"宰相赵叔达接道："虎马当年猎，梅花今日开。愿随圣主侧，千秋共徘徊。"（注：诗中暗藏南诏方言，"波罗"是虎，"毗勇"是野马）
獠妇
岭南獠人生孩子才叫稀奇！产妇生下娃就下地干活，丈夫反倒躺床上坐月子，吃喝都要人伺候。要是照顾不周，男人就会得月子病。还有更绝的，越地风俗里，产妇生完三天就下河洗澡，回来熬粥喂丈夫喝——那当爹的裹着被子抱婴儿坐床上，美其名曰"产翁"。
岭南一带的百姓大多不信佛，虽说有那么一两座寺庙，可里头的和尚都是官府硬派去的，为的就是管着寺庙的田产和香火钱。偶尔有几个和尚，整天搂着媳妇吃肉，就住在自己家里，连最简单的佛事都做不来。当地人还把闺女嫁给和尚，管他们叫"师郎"。要是谁家有人生病了，就剪些纸钱搁佛像边上。有时候请和尚来吃斋，第二天反倒杀猪宰羊大摆宴席，美其名曰"除斋"。
再说岭南那些小地方，压根找不着正经和尚。每逢朝廷颁布诏书，还得临时找人假扮和尚道士充数。唐昭宗登基那年，柳韬当容广宣告使，赦书传到崖州时，可把当地官员愁坏了——这地方从来就没和尚啊！只好临时抓壮丁。宣读圣旨那天，有个假和尚死活不肯站好，太守王弘夫觉得奇怪，就问他怎么回事。
那假和尚一肚子委屈："去年让我扮孔圣人，今年又让我装和尚，这差事轮得也太勤了！"在场的人听了，笑得直不起腰。
番禺县的老百姓常到衙门告状，说自家菜园子昨晚上丢了，今儿个在某某地方找着了，求县太爷开个条子去取回来。北边来的客人听得目瞪口呆，赶紧打听怎么回事。当地人解释说，浅海里长着水草，风一吹就把沙子卷到草根上。草根浮在水面，积的沙能有三五尺厚，正好种菜。可夜里常有人把整块菜地偷走，顺着海水能漂出百八十里，跟竹筏子似的。所以在海上种菜的人家，隔三差五就得找菜园子。
端午节的番禺街头可热闹了。忽然听见有人吆喝"卖相思药"，好奇凑近一看，原来是个老婆婆背着山里的奇花异草，专门卖给富家太太当媚药。据说这天采的药特别灵验。还有人说要是能在喜鹊窝里找到两颗小石头，叫鹊枕，这天得的最管用。那些太太小姐们听了，急得拔金簪、摘耳环，抢着要买。
岭南人家教闺女可不兴针线活，只要会下厨、能宰杀就是好姑娘。谁家姑娘腌得一手好咸菜、鱼鲊，提亲的能踏破门槛。所以当地人说亲时都这么夸："我家闺女缝衣裳不行，可要说到收拾水蛇黄鳝，那是一条更比一条强！"
百越人最爱吃田鸡，酒席上这可是头等美味。做法挺讲究：先往锅里加水，放小芋头煮着，等水冒起鱼眼泡，再把活田鸡扔进去。田鸡吓得抱住芋头，就这么煮熟了，叫做"抱芋羹"。有时候先在汤里插根竹签，田鸡煮熟后，客人就举着竹签，瞪着眼睛大快朵颐。席间总有人打趣："这不卖灯芯的嘛！"据说长癞的田鸡最好，往开水里一扔就蹦出来，皮自己就脱了。有个老头听了直摇头："可别脱那层花袄子，那才最鲜呢！"逗得满堂大笑。
岭南的僚人爱吃"蜜唧"，就是把还没睁眼的粉红小老鼠喂饱蜂蜜，钉在盘子里。小老鼠疼得直扭，用筷子夹起来一咬，还会"唧唧"叫，所以叫这名儿。
前蜀有个叫刘隐的读书人说过件趣事。他年轻时带着益州监军的信，去黔巫以南的南州公干。那地方山高路险，甭管贵贱都得拄拐走路，行李全靠挑夫。没挑夫的地方，连县太爷都得自己扛包袱。快到南州时，刺史派人来接，只见两个人背着竹笼过来，把刘隐塞进笼子就甩开膀子走。这一路翻山越岭，全靠挑夫手指抠着石缝，一寸寸往前挪。刘隐在笼子里得背对着挑夫坐，这就是当地的"车马"了。快到州城时，刺史也坐着竹笼到郊外迎接。州衙藏在桑树林里，就几间茅草屋。
第二天刺史说："该去见见各位将军了。"派人领着他去军营——每个营寨相隔十里，都搭在树底下。几位将军热情得很，当场宰了小牛犊。可接下来这顿饭吃得刘隐直犯恶心：先把牛肠子里的粪渣拌上醋当凉菜，说这叫"圣斋"，没这道菜就算不上宴席。等酒过三巡，又端上荷叶包的麻虫蒸糕。刘隐硬着头皮吃了几口，第二天全吐了。
狗国 南蛮 缚妇民 南海人 日南 拘弥国 南诏 獠妇
南中僧 番禺 岭南女工 芋羹 蜜唧 南州
狗国
陵州刺史周遇不茹荤血，尝语刘恂云，顷年自青杜（明抄本“杜”作“社”）之海，归闽，遭恶风，飘五日夜，不知行几千里也，凡历六国。第一狗国，同船有新罗，云是狗国。逡巡，果见如人裸形，抱狗而出，见船惊走。又经毛（“毛”原作“七”，据许本改）人国，形小，皆被发蔽（“蔽”字原在“毛”字下，据明抄本移上）面，身有毛如狖。又到野叉国，船抵暗石而损，遂般人物上岸。伺潮落，阁船而修之。初不知在此国，有数人同入深林采野蔬，忽为野叉所逐，一人被擒。余人惊走。回顾，见数辈野叉，同食所得之人，同舟者惊怖无计。顷刻，有百余野叉，皆赤发裸形，呀口怒目而至。有执木枪者。有雌而挟子者。篙工贾客五十余人，遂齐将弓弩枪剑以敌之，果射倒二野叉，即舁拽明啸而遁。既去，遂伐木下寨，以防再来。野叉畏弩，亦不复至。驻两日，修船方毕，随风而逝。又经大人国，其人悉长大而野，见船上鼓噪，即惊走不出。又经流虬国，其国人幺麽，一概皆服麻布而有礼，竞将食物，求易钉铁。新罗客亦半译其语，遣客速过，言此国遇华人飘泛至者，虑有灾祸。既而又行，经小人国，其人裸形，小如五六岁儿。船人食尽，遂相率寻其巢穴。俄顷，果见捕得三四十枚以归，烹而充食。后行两日，遇一洲岛而取水，忽有群山羊，见人但耸视，都不惊避，既肥且伟。初疑岛上有人牧养，而又绝无人踪，捕之，仅获百口，皆食之。（出《岭表录异》）
南蛮
南道之酋豪多选鹅之细毛，夹以布帛，絮而为被，复纵横纳之，其温柔不下于挟纩也。俗云，鹅毛柔暖而性冷，偏宜覆婴儿，辟惊痫也。（出《岭表录异》）
缚妇民
缚妇民喜他室女者，率少年持白梃，往趋墟路值之。俟过，即共擒缚归。一二月，与其妻首罪。俗谓之缚妇也。（出《南海异事》）
南海人
南海男子女人皆缜发。每沐，以灰投流水中，就水以沐，以彘膏其发。至五六月，稻禾熟，民尽髡鬻于市。既髡，复取彘膏涂，来岁五六月，又可鬻。（出《南海异事》）
又 南海解牛，多女人，谓之屠婆屠娘。皆缚牛于大木，执刀以数罪：某时牵若耕，不得前；某时乘若渡水，不时行，今何免死耶？以策举颈，挥刀斩之。（出《南海异事》）
南海贫民妻方孕，则诣富室，指腹以卖之，俗谓指腹卖。或己子未胜衣，邻之子稍可卖，往贷取以鬻，折杖以识其短长，俟己子长与杖等，即偿贷者。鬻男女如粪壤，父子两不戚戚。（出《南海异事》）
日南
《天宝实录》云，日南厩山，连接不知几千里，裸人所居，白民之后也。刺其胸前作花，有物如粉而紫色，画其两目下，去前二齿，以为美饰。（出《酉阳杂俎》）
拘弥国
顺宗即位年，拘弥之国贡却火雀，一雌一雄，履水珠，常坚冰，变昼草。其却火雀，纯黑，大小类燕，其声清亮，不并寻常禽鸟，置于烈火中，而火自散。上嘉其异，遂盛于火精笼，悬于寝殿，夜则宫人并蜡炬烧之，终不能损其毛羽。履水珠，色黑类铁，大如鸡卵。其上鳞皴，其中有窍。云将入江海，可长行洪波之上下。上始不谓之实，遂命善游者，以五色丝贯之，系之于左臂。毒龙畏之，遣入龙池，其人则步骤于波上，若在平地，亦潜于水中，良久复出，而遍体略无沾湿。上奇之，因以御馔赐使人。至长庆中，嫔御试弄于海池上，遂化为异龙，入于池内。俄而云烟暴起，不复追讨矣。常坚冰，云其国有大凝山，其中有冰，千年不释。及赍至京师，洁冷如故，虽盛暑赫日，终不消。嚼之，即与中国冰冻无异。变昼草，类芭蕉，可长数尺，而一茎千叶，树之则百步内昏黑如夜。始藏于百宝匣，其上缄以胡画。及上见而怒曰：“背明向暗，此草何足贵也。”命并匣焚之于使前。使初不为乐，及退，谓鸿胪曰：“本国以变昼为异，今皇帝以向暗为非，可谓明德矣。”（出《杜阳编》）
南诏
南诏以十二月十六日，谓之星回节日，游于避风台，命清平官赋诗。骠信诗曰：“避风善阐台，极目见藤越（邻国之名也）。悲哉古与今，依然烟与月。自我居震旦（谓天子为震旦），翊卫类夔、契。伊昔经皇运，艰难仰忠烈。不觉岁云暮，感极星回节。元昶（谓朕曰元。谓卿曰昶）同一心，子孙堪贻厥。”清平官赵叔达曰：（谓词臣为清平官）：“法驾避星回，波罗毗勇猜（波罗虎也，毗勇野马也。骠信昔年幸此，鲁射野马并虎）。河阔冰难合，地暖梅先开。下令俚柔洽（俚柔百姓也），献賝弄拣（国名）来。愿将不才质，千载侍游台。”（出《玉溪编事》）
獠妇
南方有獠妇，生子便起。其夫卧床褥，饮食皆如乳妇，稍不卫护，其孕妇疾皆生焉。其妻亦无所苦，炊爨樵苏自若。
又云，越俗，其妻或诞子，经三日，便澡身于溪河。返，具糜以饷婿，婿拥衾抱雏，坐于寝榻，称为产翁。其颠倒有如此。（出《南楚新闻》）
南中僧
南人率不信释氏，虽有一二佛寺，吏课其为僧，以督责释之土田及施财。间有一二僧，喜拥妇食肉，但居其家，不能少解佛事。土人以女配僧，呼之为师郎。或有疾，以纸为圆钱，置佛像旁。或请僧设食，翌日，宰羊豕以啖之，目曰除斋。（出《投荒杂录》）
又南中小郡，多无缁流。每宣德音，须假作僧道陪位。唐昭宗即位，柳韬为容广宣告使，赦文到，下属州。崖州自来无僧，皆（“皆”原作“家”，据明抄本改）临事差摄。宣时，有一假僧不伏排位，太守王弘夫怪而问之。僧曰：“役次未当，差遣编并，去岁已曾摄文宣王，今年又差作和尚。”见者莫不绝倒。（出《岭表录异》）
番禺
广州番禺县常有部民谍诉云，前夜亡失蔬圃，今认得在于某处，请县宰判状往取之。有北客骇其说，因诘之。民云，海之浅水中有藻荇之属，被风吹，沙与藻荇相杂。其根既浮，其沙或厚三五尺处，可以耕垦，或灌或圃故也。夜则被盗者盗之百余里外，若桴篾之乘流也。以是植蔬者，海上往往有之。（出《玉堂闲话》）
又 有在番禺逄端午，闻街中喧然，卖相思药声。讶笑观之，乃老媪荷（“荷”原作“旧”，据明抄本改）揭山中异草，鬻于富妇人，为媚男药，用此日采取为神。又云，采鹊巢中，获两小石，号鹊枕，此日得之者佳。妇人遇之，有抽金簪解耳珰而偿其直者。（出《投荒录》）
岭南女工
岭南无问贫富之家，教女不以针缕绩纺为功，但躬庖厨，勤刀机而已。善醯盐菹鲊者，得为大好女矣。斯岂遐裔之天性欤！故俚（“俚”原作“偶”，据明抄本改）民争婚聘者，相与语曰：“我女裁袍补袄，即灼然不会；若修治水蛇黄鳝，即一条必胜一条矣。”（出《投荒录》）
芋羹
百越人好食虾蟆，凡有筵会，斯为上味。先于釜中置水，次下小芋烹之，候汤沸如鱼眼，即下其蛙，乃一一捧芋而熟，如此呼为抱芋羹。又或先于汤内安笋笴，后投蛙，及进于筵上，皆执笋笴，瞪目张口。而座客有戏之曰：“卖灯心者。”又云，疥皮者最佳，掷于沸汤，即跃出，其皮自脱矣，皮既脱，乃可以修馔。时有一叟闻兹语，大以为不可，云：“切不得除此锦袄子，其味绝珍。”闻之者莫不大笑。（出《南楚新闻》）
蜜唧
岭南僚民好为蜜唧，即鼠胎未瞬，通身赤蠕者，饲之以蜜，钉之筵上，嗫嗫而行。以箸挟取，咬之，唧唧作声，故曰蜜唧。（出《朝野佥载》）
南州
王蜀有刘隐者善于篇章，尝说。少年赍益部监军使书，索（“索”原作“案”，据明抄本改）于黔巫之南，谓之南州。州多山险，路细不通乘骑，贵贱皆策杖而行，其囊橐悉皆差夫背负。夫役不到处，便遣县令主薄自荷而行。将至南州，州牧差人致书迓之。至则有一二人背笼而前，将隐入笼内，掉手而行。凡登山入谷，皆绝高绝深者，日至百所，皆用指爪攀缘，寸寸而进。在于笼中，必与负荷者相背而坐，此即彼中车马也。洎至近州，州牧亦坐笼而迓于郊。其郡在桑林之间，茅屋数间而已。牧守皆华人，甚有心义。翌日牧曰：“须略谒诸大将乎。”遂差人引之衙院，衙各相去十里，亦在林木之下。一茅斋，大校三五人，逢迎极至。于是烹一犊儿，乃先取犊儿结肠中细粪，置在盘筵，以箸和（“和”字原缺，据黄本补）调在醯中，方餐犊肉。彼人谓细粪为圣斋，若无此一味者，即不成局筵矣。诸味将半，然后下麻虫裹蒸。裹蒸乃取麻蕨蔓上虫，如今之刺猱者是也，以荷叶裹而蒸之。隐勉强餐之，明日所遗甚多。（出《玉堂闲话》）