种桑这事儿可有讲究。五月初夏时节，桑葚熟得发紫，得摘下来泡在水里。老农们挽起袖子，把手伸进清凉的水中，轻轻揉搓那些饱满的桑果，让黑亮的籽粒从果肉里脱出来。洗干净的桑籽要摊在阴凉处晾干，可不能暴晒，那会伤了种子的元气。
选地更是门学问。十亩肥沃的田地最合适，要是能找到那些荒废多年没耕种的地就更好了。这样的地劲儿足，杂草也少。先把地翻得松松软软的，就像给新生儿准备襁褓一样仔细。
播种的时候可有意思了。每亩地要准备三升黍子和三升桑籽，混在一起撒下去。这两种作物就像一对好兄弟，黍子先冒头，给后来的桑苗遮风挡雨。等苗都出齐了，得勤快点儿锄草，让桑苗保持适当的间距——太密了争养分，太疏了又浪费地力。
转眼到了金秋，黍子熟了，沉甸甸的穗子压弯了腰。这时候桑苗正好和黍子一般高，老农们会抄起锋利的镰刀，贴着地皮把桑苗齐刷刷割下来。割下来的桑条要摊开晒得干透，等哪天刮起合适的风向，就逆着风点火烧荒。火苗噼啪作响，把地里的害虫杂草烧个干净，却伤不到埋在土里的桑根。
等到来年开春，地里的桑树桩就会冒出嫩绿的新芽。这一亩桑田养三匾蚕宝宝绰绰有余，你看，古人这法子既省地又省力，多聪明啊。
种桑法，五月取椹著水中，即以手溃之，以水灌洗，取子阴干。治肥田十亩，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每亩以黍、椹子各三升合种之。黍、桑当俱生，锄之，桑令稀疏调适。黍熟获之。桑生正与黍高平，因以利镰摩地刈之，曝令燥；后有风调，放火烧之，常逆风起火。桑至春生。
一亩食三箔蚕。